ГБДОУ детский сад №15 комбинированного вида Красносельского района Санкт-Петербурга

Форма входа

Сведения об образовательной организации

Полезная и необходимая информация

Наш опрос
Педагоги учитывают индивидуальные особенности каждого ребенка?
Всего ответов: 8

ОРГАНИЗАЦИЯ  ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Условия питания обучающихся (воспитанников)

В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной окружающей обстановке в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, соблюдается сервировка стола. Блюда подаются детям не слишком горячими, но и не холодными. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи.

Принципами организации питания в нашем учреждении являются:


  • Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

  • Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

  • Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).


  •  
 

Меню ежедневного горячего питания

 

Меню ежедневного горячего питания размещено на информационных стендах на 1 этаже возле пищеблока  (кухни) и в каждой группе в помещении раздевалки.

Условия питания детей: четырехразовое питание (завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник)

Питание организовано на основе:

  • примерного цикличного десятидневного меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 3 лет, посещающих с 12-ти часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга,  в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов

  • примерного цикличного десятидневного меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12-ти часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга,  в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов

  • примерного цикличного десятидневного меню для организации питания детей в возрасте от 5 до 7 лет, посещающих с 10-ти часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга,  в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов

 

Вышеуказанные меню разработаны Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга и согласованы с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав человека и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу.    

Ежедневное меню

                          

 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

 

Диетическое меню в образовательной организации отсутствует.

 На основании справки от врача-аллерголога и в зависимости от медицинских показаний осуществляется замена продуктов, исходя из возможностей образовательной организации.

 

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:

 

Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания  в образовательной организации  не оказывают.

 Для обеспечения детей питанием в образовательной организации функционирует инфраструктурный объект столовая (кухня), работающий на сырье.

Приготовление пищи осуществляется  поварами (штатными работниками ДОУ) в соответствие  с 10-дневным меню, утверждённым Управлением Социального питания. Ежедневно берутся суточные пробы для контроля качества   и выполнения норм питания.

 

Перечень  юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

 

Поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья по договору осуществляет Общество с ограниченной ответственностью "Продовольственный резерв" (ООО "ПродРезерв").

ООО «Продовольственный резерв»(ООО «ПродРезерв»)

Генеральный директор —  Лобанов Евгений Валерьевич

197022, Санкт-Петербург г, Аптекарский пр-т, дом № 2, литера 3, помещение 5-Н, №28.

ИНН 7813421689, КПП 781301001

Тел. (812) 339-70-27, 500-08-41

 

Ответственный за организацию питания

 

Волкова Елена Александровна, старший воспитатель ГБДОУ детского сада №15 комбинированного вида Красносельского района СПб, 8(812)741-45-25

 

Локальные акты

 
 

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

 

 

 

Уважаемые родители (законные представители)!

 По любым вопросам организации и качества питания детей вы можете  обратиться к заведующему ГБДОУ детского сада № 15 Огийчук Нине Николаевне  или к ответственному за организацию питания, старшему воспитателю, Волковой Елене Александровне :

 — по телефону: (812) 741-45-25

 — письменно на электронную почту:  d-c15@yandex.ru

 

     — письменно на сайте детского сада, заполнивФорму обратной связи

 

Ответы на вопросы родителей по организации и качеству питания детей

 

Ответы на вопросы родителей по организации и качеству питания детей

 

 

 

 

Интересное

Категории раздела
События [74]
Важная информация [31]
То что должны знать все

Календарь
«  Сентябрь 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

Архив записей

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Поиск


Copyright MyCorp © 2023
Хостинг от uCoz